Účinky brusníc na organizmus
Infekcie močových ciest
- Brusnice sa používajú vo forme čaju alebo šťavy na liečbu a prevenciu infekcií močových ciest. Brusnica obsahuje proantokyanidíny, ktoré zabraňujú prichyteniu baktérií, najčastejšieho pôvodcu týchto infekcií, k stenám močových ciest. Okrem toho sú brusnice známe svojou schopnosťou podporovať tvorbu moču a jeho vylučovanie, čo môže zlepšiť celkovú funkciu obličiek a močového systému. Ďalej obsahujú kyselinu citrónovú a iné látky, ktoré pomáhajú prečisťovať močové cesty a obličky. Týmto spôsobom môžu prispieť k zníženiu rizika vzniku obličkových kameňov.
Posilnenie imunity
- Brusnicová šťava alebo konzumácia čerstvých či sušených brusníc môže posilniť imunitný systém a celkovú obranyschopnosť organizmu vďaka vysokému obsahu vitamínu C.
Tip od nás: Pri sušených brusniciach sa vyhnite presladeným variantom.
Zdravie srdca
- Tradičná medicína využíva brusnice aj na podporu kardiovaskulárneho systému. Konzumácia sušených brusníc alebo pitie brusnicovej šťavy môže pomôcť znižovať hladinu LDL cholesterolu a predchádzať radu kardiovaskulárnych ochorení.
Vedeli ste, že? Šťava z brusníc môže byť účinná pri prevencii zubného kazu a parodontitídy. Látky v brusniciach zabraňujú priľnutiu baktérií na zuby a ďasná.
Spracovanie brusníc
Sušené brusnice
- Sušené brusnice môžu byť konzumované samostatne alebo pridané do jedál. Sú dobrým zdrojom vitamínov a minerálov a môžu pomôcť posilniť imunitný systém.
Čaj z brusníc
- Čaj z brusníc sa často používa pri močových infekciách. Taktiež môže pomôcť posilniť imunitný systém a podporiť trávenie.
Brusnicový sirup
- Ide o chutný spôsob, ako získať výhody týchto bobúľ. Môže byť pridaný do vody, čaju alebo mlieka.
Brusnicová šťava
- Organická brusnicová šťava je obzvlášť užitočná pri podpore zdravia močového traktu a obličiek. Okrem toho, že je bohatá na vitamíny a minerály, môže jej konzumácia pomôcť znižovať riziko infekcií močových ciest a obličkových kameňov.
Brusnica účinky ponúka v mnohých oblastiach nášho zdravia. Ich pravidelná konzumácia môže byť súčasťou zdravého životného štýlu. Ak si ju chcete vychutnať každý deň, môžete do jedálnička zaradiť aj brusnicový džem.