Vitamínu D sa hovorí „slnečný vitamín“, pretože ho telo dokáže vytvárať v koži pôsobením slnečného žiarenia. V našich podmienkach to však počas časti roka nestačí, a tak sa o jeho dopĺňaní hovorí čoraz viac. Kedy je naozaj potrebný, z čoho ho získať a prečo ani pri vitamínoch neplatí, že viac je lepšie?
Na čo telo potrebuje vitamín D
Vitamín D má kľúčovú úlohu pri vstrebávaní vápnika a fosforu z potravy. Bez neho by kosti a zuby nemohli správne rásť a udržiavať si pevnosť. U detí spôsobuje jeho výrazný nedostatok krivicu, u dospelých mäknutie kostí a podieľa sa aj na rozvoji rednutia kostí, teda osteoporózy. Vitamín D ovplyvňuje aj funkciu svalov a imunitného systému.
V súvislosti s vitamínom D sa často spomínajú aj ďalšie účinky. Pri mnohých z nich však výskum zatiaľ neposkytol jednoznačné odpovede, a preto buďte opatrní pri reklamách, ktoré mu pripisujú takmer zázračné vlastnosti.
Odkiaľ vitamín D získavame
Hlavným zdrojom je pre väčšinu ľudí vlastná tvorba v koži po vystavení slnku. Jej množstvo závisí od ročného obdobia, dennej doby, oblačnosti, farby pokožky aj od toho, akú časť tela máte odhalenú. V strednej Európe je v zimných mesiacoch slnečné žiarenie príliš slabé na to, aby si telo vytvorilo dostatok vitamínu D.
Z potravy ho väčšinou prijímame menej, než by sme potrebovali. Medzi jeho prirodzené zdroje patria:
- tučné morské ryby, napríklad losos, makrela, sleď či sardinky,
- rybí tuk,
- vaječný žĺtok,
- niektoré huby,
- potraviny, do ktorých sa vitamín D pridáva, napríklad niektoré mliečne výrobky, rastlinné nápoje či margaríny – informáciu nájdete na obale.
Pri pobyte na slnku nezabúdajte na ochranu pred spálením. Krátky pobyt vonku je pre tvorbu vitamínu D prospešný, spálenie kože však zvyšuje riziko rakoviny kože, a to za žiadny vitamín nestojí.
Kto je ohrozený nedostatkom
Nedostatkom vitamínu D sú ohrozené najmä tieto skupiny:
- dojčatá a malé deti – detskí lekári u nich dopĺňanie vitamínu D bežne odporúčajú, spôsob a množstvo však vždy určí lekár,
- starší ľudia, u ktorých koža vytvára vitamín D menej účinne a ktorí trávia viac času doma,
- ľudia, ktorí sú málo vonku, napríklad pre dlhodobú chorobu, prácu v interiéri či nočné zmeny,
- ľudia s tmavšou pokožkou alebo tí, ktorí nosia odev zakrývajúci väčšinu tela,
- ľudia s výraznou nadváhou,
- pacienti s ochoreniami, ktoré zhoršujú vstrebávanie živín z čreva, a s ochoreniami pečene či obličiek,
- ľudia užívajúci niektoré lieky, ktoré ovplyvňujú premenu vitamínu D v tele,
- tehotné a dojčiace ženy – o vhodnom doplnení sa poraďte so svojím gynekológom.
Nedostatok sa často dlho neprejavuje. Môže sa spájať s únavou, bolesťami svalov a kostí či svalovou slabosťou, tieto ťažkosti však majú mnoho iných príčin. Ak trpíte napríklad opakovanou bolesťou chrbta, prečítajte si aj článok Bolesť chrbta: najčastejšie príčiny a kedy k lekárovi.
Ako zistiť, či máte vitamínu D dosť
Hladinu vitamínu D v tele spoľahlivo ukáže iba krvný test, pri ktorom sa meria látka 25-hydroxyvitamín D. O tom, či je vyšetrenie vo vašom prípade potrebné, rozhodne lekár. U zdravých ľudí bez rizikových faktorov sa plošne nevykonáva, pri podozrení na nedostatok alebo pri ochoreniach kostí je však užitočné. Spýtať sa naň môžete napríklad pri preventívnej prehliadke – viac v článku Preventívne prehliadky: na ktoré máte nárok a ako často.
Doplnky výživy: na čo si dať pozor
Vitamín D je dostupný v mnohých podobách – v kvapkách, kapsulách, tabletách aj v kombinácii s inými látkami. Pri jeho dopĺňaní pamätajte na niekoľko zásad:
- Viac neznamená lepšie. Vitamín D sa rozpúšťa v tukoch a ukladá sa v tele. Pri dlhodobom užívaní vysokých dávok sa môže nahromadiť a spôsobiť nadbytok vápnika v krvi, ktorý sa prejavuje nevoľnosťou, zvracaním, smädom, častým močením či slabosťou a môže poškodiť obličky.
- Sledujte, čo užívate. Vitamín D býva súčasťou multivitamínov aj rybieho tuku. Ak kombinujete viac prípravkov, ľahko prekročíte vhodné množstvo.
- Dávku konzultujte. Vhodné množstvo závisí od veku, zdravotného stavu a hladiny v krvi. Riaďte sa odporúčaním lekára alebo lekárnika a príbalovým letákom. Pri deťoch o dávkovaní vždy rozhoduje detský lekár – kontakty nájdete v zozname detských lekárov.
- Pozor na vzájomné pôsobenie s liekmi. Niektoré lieky môžu ovplyvňovať účinok vitamínu D alebo naopak. Lekárnikovi preto povedzte, aké lieky užívate.
- Nakupujte z overených zdrojov. Doplnky výživy s odbornou radou kúpite v lekárni, ktorú nájdete v našom zozname lekární. Ak nakupujete cez internet, prečítajte si článok Ako bezpečne nakupovať lieky na internete. Ako vám môže lekárnik pomôcť, opisujeme v článku Ako si vybrať lekáreň a čo všetko v nej vybavíte.
Doplnky výživy nie sú lieky a nemajú nahrádzať pestrú stravu ani liečbu, ktorú vám predpísal lekár.
Kedy navštíviť lekára
Obráťte sa na svojho všeobecného lekára, ak patríte do niektorej z rizikových skupín a zvažujete dlhodobé dopĺňanie vitamínu D, ak trpíte dlhotrvajúcou únavou, bolesťami kostí či svalovou slabosťou bez zjavnej príčiny alebo ak máte ochorenie obličiek, pečene či čriev. Lekára vyhľadajte aj vtedy, ak sa u vás pri užívaní doplnkov objaví nevoľnosť, zvracanie, neobvyklý smäd, časté močenie alebo zmätenosť – môže ísť o príznaky predávkovania. Ak dieťa omylom zje väčšie množstvo prípravku, kontaktujte lekára bez odkladu.
Zhrnutie
Vitamín D je dôležitý najmä pre zdravé kosti a svaly. Najviac ho telo získava zo slnka, v zime však jeho tvorba v našich podmienkach klesá. Dopĺňanie má zmysel najmä u rizikových skupín, vhodné množstvo však konzultujte s lekárom alebo lekárnikom a pri deťoch vždy s detským lekárom. Pri vitamíne D platí, že viac nie je lepšie.
Informácie v článku majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú vyšetrenie ani radu lekára alebo lekárnika.